KIT PARA 20 LITROS DE CERVEJA AMERICAN IPA

É a versão americana da English IPA, porém chega a ser mais amarga e possui aromas cítricos característicos dos lúpulos americanos, muitas vezes lembrando o aroma de maracujá.

Kit é composto por:

– Malte Pilsen

– Malte Pale Ale

– Malte Melanoidina

– Lúpulo de amargor

– Lúpulo de aroma

– Fermento para cerveja India Pale Ale

– 50 tampinhas pry-off

– Priming suficiente para 20 litros de cerveja pronta

OBS: Acompanha receita e modo de preparo da cerveja.

OG: 1,056 – 1,075

FG: 1,010 – 1,018

IBUs: 40 – 70

EBC: 11,8 – 29,6

ABV: 5,5 – 7,5%

Maturação: 5ºC ( 12 dias ) + 1ºC ( 3 dias)

Para cervejas tipo “ALES”, caso o cliente não possua uma geladeira com controlador para manter as temperaturas de fermentação e maturação, conforme especificado acima, o cliente pode realizar a fermentação e a maturação em temperatura ambiente entre 18°C a 25°C.

OBS: Rendimento de aproximadamente 18 litros para envase (30 garrafas de 600 ml), devido as perdas no processo de fabricação.

Prazo de até 3 dias úteis para despacho, após confirmação do pagamento.