MÁQUINA DISPONÍVEL A PRONTA ENTREGA

COMPRE TAMBÉM O SEU KIT COMPLEMENTAR Á MAQUINA CLICANDO NO LINK ABAIXO:

KITS DE EQUIPAMENTOS COMPLEMENTARES PARA MICROCERVEJARIA BREWHOME 20 LITROS


COMPOSIÇÃO DO KIT BREWHOME 20 

>  BrewHome 20L 

>  Chiller de placas BrewCooler20, engates rápidos e mangueira de interligação

>  Fermentador / Maturador 22L BrewBeer completo

>  Manual de instruções e brassagem com receitas completas

>  Pack BrewHome - Guarde o kit todo com segurança e praticidade!




FAÇA SUA CERVEJA SEM SEGREDOS!


A nova micro cervejaria BREWHOME traz ao mercado uma solução inovadora em design, praticidade e custo benefício.

Para fabricação de até 20 litros de cerveja e volume interno de 28 litros, a BREWHOME é fabricada em alumínio com revestimento interno anti aderente, o que facilita a limpeza, elimina a oxidação e a contaminação causada pela limpeza abrasiva nos tradicionais caldeirões de alumínio.

O sistema single vessel com circulação contínua por gravidade, reduz o tempo de brassagem e resulta uma brassagem clara, limpa e eficiente.

A BREWHOME possui sistemas integrados que tornam a brassagem mais simples, rápida e automática, tornando possível a repetição de receitas e resultados sem variações.

> Chiller de placas com engates rápidos e mangueira

> Bomba de circulação food grade, magnética, integrada

> Cesto de grãos com fundo falso para até 7,5kg de malte

> Suportes para lavagem dos maltes

> Tubulações com engates rápidos atóxicos

> Registro de circulação

> Registro frontal de drenagem


QUALIDADE E SEGURANÇA


Resistência elétrica fabricada em aço inoxidável com baixa temperatura superficial, o que evita a caramelização do mosto na fervura.

Sistema de vedações especiais nas roscas e conexões.

Cesto de grãos fabricado em material plástico atóxico certificado ANVISA para preparo de alimentos em até 100°C.

Bomba, conexões e mangueiras fabricados a partir de materiais classe food grade, resistentes a temperaturas acima de 100°C e fornecidos por

fabricantes de classe mundial.

Revestimento antiaderente isento de materiais tóxicos em conformidade com a FDA regulation 21 USA, resistente a temperaturas superiores a

250°C, fornecido por fabricantes de classe mundial.


SISTEMA DE CONTROLE AUTOMÁTICO


Com o moderno controlador desenvolvido para a Brewhome, sua brassagem se torna fácil e intuitiva. Você pode escolher uma das 4 receitas já programadas ou você cria sua receita personalizada com até 16 parâmetros de tempo e temperatura.

Ao término de cada etapa, o controlador avisa através de alarmes sonoros.

Brassagem semi-atomática, apenas 5 etapas manuais:

> Adicionar água potável.

> Escolher a receita já gravada ou criar uma nova.

> Adicionar o malte e ligar a bomba de circulação.

> Desligar a bomba e lavar o malte.

> Resfriar o mosto com o Brewcooler para fermentar.


DOCUMENTAÇÃO


> Manual de operação e brassagens

MANUAL ON-LINE

> Receitas completas (Koslch, IPA, APA, Weiss)

> Certificado de garantia

> Videos explicativos

> Participação do grupo de usuários BrewHome (Whatsapp)  


DADOS TÉCNICOS


> Alimentação elétrica 220Vac / 60Hz

> Potência de aquecimento 2000W

> Potência da bomba de circulação 30W

> Dimensões: larg. 350mm x compr. 350mm x alt. 670mm

> Peso total na embalagem: 13 kg

> Garantia balcão de 12 meses


Principais dúvidas:


A BrewHome moe o malte?

Não. É necessário moer o malte em um moedor para começar a brassagem.


A BrewHome fermenta e matura sua cerveja?

Não. A BrewHome é uma máquina para fazer a brassagem e fervura do mosto, para fermentação e maturação deve ser adquirido fermentadores/maturadores à parte.


Tem voltagem 110v?

Não, somente 220v.


Tem alguma outra cor?

Não, somente na cor anunciada.


Potência de aquecimento: 500W ou 2500W, como faço a opção? Tem mudança de valor?

A BrewHome já tem as duas resistências instaladas, uma de  500w e outra de 2000W. Através do botão Heater pode escolher entre 500W e 2000W.


Tem possibilidade de substituir a bomba com 30W por uma mais potente, para gerar mais pressão?

Não há necessidade de bomba com mais pressão. A bomba atual já tem pressão suficiente para circular a vazão de água necessária para qualquer tipo de receita. O ajuste da vazão é feito através do registro na lateral da BrewHome.


Prazo de até 3 dias úteis para despacho, após confirmação do pagamento.

Escreva um comentário

Você deve acessar ou cadastrar-se para comentar.

BREW BEER BREWHOME 20L MICROCERVEJARIA COR PRETA

  • Modelo: 2010153
  • Disponibilidade: Em estoque
  • R$3.850,00