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  • KIT PARA 10 LITROS DE CERVEJA ELEFANTE IPA (DOUBLE IPA)

Esta cerveja leva uma grande carga dos melhores Lúpulos Africanos e por isso justifica o nome de Elefante IPA, isto é, uma cerveja de peso com aroma predominante do Lúpulo Southern Passion. Este lúpulo tem como característica maracujá, frutas vermelhas e  aspectos cítricos.

Por se tratar de uma DOUBLE IPA é mais amarga do que as IPAs e também é mais alcoólica, podendo chegar a 10% de teor alcoólico.


Kit é composto por: 

- Malte Pilsen

- Malte Pale Ale

- Malte Caramelizado

- Lúpulo de amargor

- Lúpulo de aroma

- Fermento para cerveja Double IPA

- 50 tampinhas

- Priming suficiente para 10 litros de cerveja pronta


OBS: Acompanha receita e modo de preparo da cerveja.


Informações Técnicas:


OG: 1,065 – 1,085

FG: 1,008 – 1,018

IBUs: 60 – 120

EBC: 15,8 - 27,6

ABV: 7,5 – 10%


Fermentação: 18ºC ( 7 dias )

Maturação: 5ºC ( 12 dias ) + 1ºC ( 3 dias)

Para cervejas tipo "ALES", caso o cliente não possua uma geladeira com controlador para manter as temperaturas de fermentação e maturação, conforme especificado acima, o cliente pode realizar a fermentação e a maturação em temperatura ambiente entre 18°C a 25°C.


OBS: Rendimento de aproximadamente 9 litros para envase (15 garrafas de 600 ml), devido as perdas no processo de fabricação.


Prazo de até 3 dias úteis para despacho, após confirmação do pagamento.   

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KIT PARA 10 LITROS DE CERVEJA ELEFANTE IPA (DOUBLE IPA)

  • Marca: African Queen Hops
  • Modelo: 1070084
  • Ganhe 20 pontos no Plano Fidelidade ao comprar
  • Disponibilidade: Em estoque
  • R$101,70


Opções disponíveis


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