• KIT COMPLEMENTAR COMPLETO PARA BREW BEER BREWHOME 20 LITROS

FOTO ILUSTRATIVA. MÁQUINA BREW BEER BREWHOME 20 LITROS NÃO INCLUSA! 

Este KIT destina-se ao cliente que adquiriu a "Microcervejeira Brew Beer Brewhome 20 Litros" e procura uma opção sofisticada porém mais econômica do que o KIT COMPLEMENTAR MASTER. Os equipamentos inclusos são utilizados em várias fases do processo de fabricação com o intuito de torna-lo mais simples, prazeroso e com melhor controle de qualidade. A cada passo concluído o cervejeiro caseiro compartilhará de uma nova experiência ao um mundo sem volta, o mundo da sua "própria cerveja". Compartilhe este momento com seus amigos e familiares e lembre que a BREW HEAD SHOP é a LOJA DA SUA CERVEJA.  

OBS: A partir deste KIT o cervejeiro caseiro poderá incrementa-lo com novos equipamentos de acordo com suas necessidades futuras, caso hajam. 


ITENS INCLUSOS


Processo de Brassagem e Fervura


     1 Termômetro de plástico atóxico


Será utilizado no controle de temperatura tanto da água de lavagem, bem como na medição da temperatura do mosto já resfriado (momento de inoculação do fermento).


     1 Colher cervejeira perfurada de 50 cm


Utilizada durante todo o processo de fabricação.


     1 Escamadeira para lavagem do malte 


Utilizada no momento da lavagem dos grãos no final do processo de brassagem.


     1 Peneira cônica de diâmetro 20 cm


Utilizada no momento de transferir o mosto para o fermentador, evitando assim a passagem de sólidos para a fermentação.


     1 Jarra graduada 2 Litros


Utilizada para dosar a quantidade de água e também na lavagem dos grãos.


Fermentação e Maturação


balde-maturador.jpg     2 Baldes de 22 litros para maturação com torneira e rolha de silicone para vedação


Capacidade Útil: 22 litros

Capacidade Total: 24 litros

Utilizado para realizar a maturação da cerveja após a fermentação, eliminando assim, o excesso de fermento através da trasfega da cerveja do fermentador para o maturador. Com 2 baldes maturadores é possível fabricar cervejas ALES (alta fermentação) a cada 7 dias.


    1 Chave para abrir balde fermentador/maturador


Facilita a abertura dos baldes fermentadores.


    1 Erlenmeyer 1 litro para hidratação do fermento


Utilizado para hidratação da levedura antes de colocá-la no fermentador.


Analise e Controle

     +          Densímetro + Proveta


Utilizado para medir a densidade do mosto, afim de calcular o teor alcoólico da cerveja.


     +          Iodo + Placa de Toque 3 Cavidades


Utilizado para controle da extração de amido durante o processo de Brassagem.


     Manômetro completo para controle de pressão na refermentação


Utilizado como garrafa piloto durante o processo de carbonatação da cerveja, evitando pressões elevadas que possa causar danos a garrafa. 


Sanitização e Limpeza


     1 Álcool 70 gl para sanitização


Utilizado para sanitização da máquina e durante todo o processo de fabricação.


     1 Pulverizador / Borrifador de Plástico


Utilizado para sanitização da máquina e durante todo o processo de fabricação.


     1 PAC 200 (Ácido Peracético) para sanitização de equipamentos auxiliares e garrafas.

OBS: NÃO RECOMENDADO PARA SANITIZAÇÃO DA MÁQUINA BREW BEER BREW HOME.


Envase


     1 Arrolhador manual


Utilizado no processo de envase da cerveja. Faz o fechamento das garrafas com as tampinhas.


     1 Enchedor de Garrafas 


Utilizado no processo de envase da cerveja, evitando que ocorra oxidação da cerveja no momento da transferência do fermentador para a garrafa.


     1 Escova em nylon alimentício para lavar garrafas


Utilizado no processo de limpeza das garrafas.


     1 Borrifador para garrafas Vinator Deluxe

 FOTO ILUSTRATIVA DO USO (NÃO ACOMPANHA O ESCORREDOR EMPILHÁVEL)

Utilizado no processo de sanitização das garrafas, facilitando o processo.

     1 Escorredor de garrafas para 50 garrafas

FOTO ILUSTRATIVA DO USO DO ESCORREDOR (NÃO INCLUÍ AS GARRAFAS)

Utilizado no processo de sanitização das garrafas, facilitando o processo e a secagem para o envase.

Matéria prima


- 1 Kit de Insumos para fabricação de 20 Litros de Cerveja (Malte, Lúpulo, Fermento, “priming” e tampinhas "pry off"). Faça a sua escolha entre as 4 opções disponíveis no momento de enviar este produto para o seu carrinho.


OBS: PARA PREPARAR NOSSAS RECEITAS O CLIENTE DEVERÁ FAZER A PROGRAMAÇÃO DOS TEMPOS DE BRASSAGEM E FERVURA NA BREW BEER BREWHOME MICROCEVEJARIA, ATRAVÉS DA RECEITA PROGRAMÁVEL "NÚMERO 0". TODAS AS ESPECIFICAÇÕES DE RAMPAS E TEMPOS DE FERVURA DOS LÚPULOS E ADJUNTOS ESTÃO ESPECIFICADOS NAS RECEITAS QUE ENVIAMOS COM NOSSOS KITS DE INSUMOS.


NA AQUISIÇÃO DESTE KIT VOCÊ RECEBERÁ UM BONÉ COM A LOGOMARCA DA BREW HEAD SHOP


Prazo de até 3 dias úteis para despacho, após confirmação do pagamento. 

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KIT COMPLEMENTAR COMPLETO PARA BREW BEER BREWHOME 20 LITROS

  • Modelo: 2060013
  • Disponibilidade: Em estoque
  • R$1.332,90


Opcões disponíveis