• KIT PARA 10 LITROS DE CERVEJA RED RYE IPA (CENTEIO)

Esta cerveja é uma variação do estilo American IPA, porém com adição de Malte de Centeio a sua receita, mantendo os aromas cítricos característicos dos lúpulos americanos, que muitas vezes lembram o aroma de maracujá.


Kit é composto por:

- Malte Pilsen

- Malte Red X

- Malte Centeio

- Lúpulo de amargor

- Lúpulo de aroma

- Fermento para cerveja Red Rye IPA

- 50 tampinhas pry-off

- Priming suficiente para 10 litros de cerveja pronta


OBS: Acompanha receita e modo de preparo da cerveja.


Informações Técnicas:


OG: 1,056 – 1,075

FG: 1,008 – 1,014

IBUs: 50 – 75

EBC: 11,8 - 29,6

ABV: 5,5 – 8,0%


Fermentação: 18ºC ( 7 dias )

Maturação: 5ºC ( 12 dias ) + 1ºC ( 3 dias)

Para cervejas tipo "ALES", caso o cliente não possua uma geladeira com controlador para manter as temperaturas de fermentação e maturação, conforme especificado acima, o cliente pode realizar a fermentação e a maturação em temperatura ambiente entre 18°C a 25°C.


OBS: Rendimento de aproximadamente 9 litros para envase (15 garrafas de 600 ml), devido as perdas no processo de fabricação.


Prazo de até 3 dias úteis para despacho, após confirmação do pagamento.   

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KIT PARA 10 LITROS DE CERVEJA RED RYE IPA (CENTEIO)

  • Modelo: 1070076
  • Pontos: 17
  • Disponibilidade: Em estoque
  • R$85,60


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