• KIT PARA 20 LITROS DE CERVEJA NEW ENGLAND IPA (NEIPA)

Uma American IPA de corpo suave, leve turbidez, extremamente suculenta, com aromas e sabores de frutas. As New Englad IPA têm agradado cada vez mais  o público cervejeiro, pois possuem uma bela aparência, amargor menos persistente deveido a late hopping e aromas que podem nos remeter a milkshake, sorvete ou smoothie de frutas.


Kit é composto por:

- Malte Pale Ale

- Malte Trigo

- Malte Caramelizado

- Flocos de Aveia

- Lúpulo de amargor

- Lúpulo de aroma

- Lúpulo para Dry- Hopping

- Fermento para cerveja New England IPA (NEIPA)

- 50 tampinhas pry-off

- Priming suficiente para 20 litros de cerveja pronta


OBS: Acompanha receita e modo de preparo da cerveja.



Informações Técnicas:


OG: 1,060 – 1,085

FG: 1,010 – 1,015

IBUs: 25 – 60

EBC: 6 - 14

ABV: 6,0 – 9,0%



Fermentação: 20ºC ( 7 dias )

Maturação: 15ºC ( 4 dias ) + 10ºC ( 4 dias ) + 5ºC ( 3 dias ) + 1ºC ( 3 dias )

Para cervejas tipo "ALES", caso o cliente não possua uma geladeira com controlador para manter as temperaturas de fermentação e maturação, conforme especificado acima, o cliente pode realizar a fermentação e a maturação em temperatura ambiente entre 18°C a 25°C.



OBS: Rendimento de aproximadamente 18 litros para envase (30 garrafas de 600 ml), devido as perdas no processo de fabricação.


Prazo de até 3 dias úteis para despacho, após confirmação do pagamento.   

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KIT PARA 20 LITROS DE CERVEJA NEW ENGLAND IPA (NEIPA)

  • Modelo: 1070149
  • Pontos: 48
  • Disponibilidade: Em estoque
  • R$240,60


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