Telefone: (11) 4362-4520
horario funcionamentoHorario de funcionamento:
Segunda à Sexta-feira das 11 às 19hs | Sábados das 9 às 15hs | Fechado aos Feriados
  • KIT PARA 30 LITROS DE CERVEJA BUFALO IPA (AFRICAN IPA)

É a versão Africana da English IPA, porém chega a ser mais amarga e possui aromas incríveis proporcionados pelos Lúpulos Africanos.

Esta cerveja leva como característica o aroma do Lúpulo J17 que possuí um perfil predominante de maracujá e cassis, com um leve toque apimentado.


Kit é composto por: 

- Malte Pilsen

- Malte Pale Ale

- Malte Caramelizado

- Lúpulo de amargor

- Lúpulo de aroma

- Fermento para cerveja India Pale Ale

- 100 tampinhas

- Priming suficiente para 25 litros de cerveja pronta


OBS: Acompanha receita e modo de preparo da cerveja.


Informações Técnicas:


OG: 1,056 – 1,070

FG: 1,008 – 1,014

IBUs: 40 – 70

EBC: 11,8 - 27,6

ABV: 5,5 – 7,5%


Fermentação: 18ºC ( 7 dias )

Maturação: 5ºC ( 12 dias ) + 1ºC ( 3 dias)

Para cervejas tipo "ALES", caso o cliente não possua uma geladeira com controlador para manter as temperaturas de fermentação e maturação, conforme especificado acima, o cliente pode realizar a fermentação e a maturação em temperatura ambiente entre 18°C a 25°C.


OBS: Rendimento de aproximadamente 24 litros para envase (40 garrafas de 600 ml), devido as perdas no processo de fabricação.


Prazo de até 3 dias úteis para despacho, após confirmação do pagamento.   

Escreva um comentário

Você deve acessar ou cadastrar-se para comentar.

KIT PARA 30 LITROS DE CERVEJA BUFALO IPA (AFRICAN IPA)

  • Marca: African Queen Hops
  • Modelo: 1070090
  • Ganhe 39 pontos no Plano Fidelidade ao comprar
  • Disponibilidade: Em estoque
  • R$196,20


Opções disponíveis


O Que Há de Novo ?

Dica dos Pros – NEIPA

Que levedura usar em uma receita de NEIPA?


BJCP 2021

Após seis anos sem novidades, o BJCP – Beer Judge Certification Program liberou ao final de 20...


A Cor da Cerveja

Quer saber de onde vem as diferentes cores das cervejas?


No Chill (sem resfriamento)

Conheça as vantagens, desvantagens e o risco de não resfriar o mosto logo após a fervura.


Brassando na Altitude

Como as diferentes altitudes podem afetar sua cerveja? Leia as dicas…


Fruit Beer – Informações Básicas

Saiba o básico sobre Fruit Beers


1
false
false
true
Remover
Mudar
tr