• KIT PARA 30 LITROS DE CERVEJA BUFALO IPA (AFRICAN IPA)

É a versão Africana da English IPA, porém chega a ser mais amarga e possui aromas incríveis proporcionados pelos Lúpulos Africanos.

Esta cerveja leva como característica o aroma do Lúpulo J17 que possuí um perfil predominante de maracujá e cassis, com um leve toque apimentado.


Kit é composto por: 

- Malte Pilsen

- Malte Pale Ale

- Malte Caramelizado

- Lúpulo de amargor

- Lúpulo de aroma

- Fermento para cerveja India Pale Ale

- 100 tampinhas

- Priming suficiente para 25 litros de cerveja pronta


OBS: Acompanha receita e modo de preparo da cerveja.


Informações Técnicas:


OG: 1,056 – 1,070

FG: 1,008 – 1,014

IBUs: 40 – 70

EBC: 11,8 - 27,6

ABV: 5,5 – 7,5%


Fermentação: 18ºC ( 7 dias )

Maturação: 5ºC ( 12 dias ) + 1ºC ( 3 dias)

Para cervejas tipo "ALES", caso o cliente não possua uma geladeira com controlador para manter as temperaturas de fermentação e maturação, conforme especificado acima, o cliente pode realizar a fermentação e a maturação em temperatura ambiente entre 18°C a 25°C.


OBS: Rendimento de aproximadamente 24 litros para envase (40 garrafas de 600 ml), devido as perdas no processo de fabricação.


Prazo de até 3 dias úteis para despacho, após confirmação do pagamento.   

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KIT PARA 30 LITROS DE CERVEJA BUFALO IPA (AFRICAN IPA)

  • R$163,50


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