Telefone: (11) 4362-4520
horario funcionamentoHorario de funcionamento:
Segunda à Sexta-feira das 11 às 19hs | Sábados das 9 às 15hs | Fechado aos Feriados
  • KIT PARA 50 LITROS DE CERVEJA CHINOOK IPA

Esta é uma cerveja destinada aos amantes e aos novos cervejeiros que gostariam de conhecer melhor o perfil do lúpulo CHINOOK. Por se tratar de uma cerveja no estilo American IPA, esta é uma cerveja que possuí doses generosas deste lúpulo fantástico. 

Como caraterística, possuí aroma cítrico pronunciado. No fim da fervura confere aromas herbais e as vezes até um aroma de fumaça.


A SÉRIE DE CERVEJAS "LÚPULO NA CABEÇA" TEM COMO OBJETIVO TRAZER AO CERVEJEIRO CASEIRO AS MELHORES EXPERIÊNCIAS EM CERVEJAS "SINGLE HOP", UTILIZANDO APENAS UMA VARIEDADE DE LÚPULO PARA CADA RECEITA. SÃO DIVERSAS OPÇÕES ONDE O QUE MUDA É APENAS A LUPULAGEM, MANTENDO SEMPRE OS MESMOS MALTES E LEVEDURAS DE FORMA DESTACAR APENAS O DIFERENCIAL DO LÚPULO PARA CADA RECEITA. O MAIS LEGAL DESTA SÉRIE, É QUE DUAS CERVEJAS COM AS MESMOS INGREDIENTES, PORÉM COM APENAS OS LÚPULOS DIFERENTES VÃO DAR UM RESULTADO TOTALMENTE DISTINTO.

CONFIRA TODAS AS OPÇÕES EM NOSSO SITE E COMPARE VOCÊ MESMO CADA UMA DAS RECEITAS!!!  


KIT COMPOSTO POR:

- Malte Pilsen

- Malte Pale Ale

- Malte Caramel Hell

- Lúpulo Chinook

- Levedura US-05

- 100 tampinhas pry-off

- Priming suficiente para 50 litros de cerveja pronta


Acompanha receita e modo de preparo da cerveja.


Informações Técnicas:


OG: 1,056 – 1,075

FG: 1,010 – 1,018

IBUs: 40 – 70

EBC: 11,8 - 29,6

ABV: 5,5 – 7,5%


Fermentação: 18ºC ( 7 dias )

Maturação: 5ºC ( 12 dias ) + 1ºC ( 3 dias)

Para cervejas tipo "ALES", caso o cliente não possua uma geladeira com controlador para manter as temperaturas de fermentação e maturação, conforme especificado acima, o cliente pode realizar a fermentação e a maturação em temperatura ambiente entre 18°C a 25°C. 


OBS: Rendimento de aproximadamente 45 litros para envase (75 garrafas de 600 ml), devido as perdas no processo de fabricação.


Prazo de até 3 dias úteis para despacho, após confirmação do pagamento.   

Escreva um comentário

Você deve acessar ou cadastrar-se para comentar.

KIT PARA 50 LITROS DE CERVEJA CHINOOK IPA

  • Marca: manufacturer
  • Modelo: 1070115
  • Ganhe 78 pontos no Plano Fidelidade ao comprar
  • Disponibilidade: Em estoque
  • R$392,00


Opções disponíveis


O Que Há de Novo ?

Dica dos Pros – NEIPA

Que levedura usar em uma receita de NEIPA?


BJCP 2021

Após seis anos sem novidades, o BJCP – Beer Judge Certification Program liberou ao final de 20...


A Cor da Cerveja

Quer saber de onde vem as diferentes cores das cervejas?


No Chill (sem resfriamento)

Conheça as vantagens, desvantagens e o risco de não resfriar o mosto logo após a fervura.


Brassando na Altitude

Como as diferentes altitudes podem afetar sua cerveja? Leia as dicas…


Fruit Beer – Informações Básicas

Saiba o básico sobre Fruit Beers


1
false
false
true
Remover
Mudar
tr