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  • KIT PARA 30 LITROS DE CERVEJA RAUCHBIER (DEFUMADA)

Rauchbier é um estilo de cerveja produzida a partir da utilização de malte defumado com sabor característico que lembra carne defumada. Atualmente este estilo de cerveja uma especialidade da cidade de Bamberg na Alemanha.


 Kit é composto por:

- Malte Smoked (Defumado)

- Malte Munich Dark

- Malte Caramelizado

- Lúpulo de amargor

- Fermento para cerveja Rauchbier

- 100 tampinhas

- Priming suficiente para 25 litros de cerveja pronta


OBS: Acompanha receita e modo de preparo da cerveja.


Informações Técnicas:


OG: 1,050 – 1,057

FG: 1,012 – 1,016

IBUs: 20 – 30

EBC: 23,6 - 43,3

ABV: 4,8 - 6,0%


Fermentação: 7ºC a 16ºC (15 dias)

Maturação: 1ºC (20 dias)


OBS: Rendimento de aproximadamente 24 litros para envase (40 garrafas de 600 ml), devido as perdas no processo de fabricação

Prazo de até 3 dias úteis para despacho, após confirmação do pagamento.   

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KIT PARA 30 LITROS DE CERVEJA RAUCHBIER (DEFUMADA)

  • Marca: manufacturer
  • Modelo: 1070045
  • Ganhe 55 pontos no Plano Fidelidade ao comprar
  • Disponibilidade: Em estoque
  • R$275,30


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