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Levedura: Saccharomyces Pastorianus
Sachê: 11,5 gramas
Originário da cervejaria Hürlimann na Suíça, o perfil de atenuação deste fermento lager permite produzir cervejas com sabores relativamente neutros, e com alto “drinkability”.
Sedimentação: alta.
Gravidade específica final: média.
Temperatura de Fermentação: 9-22°C (idealmente entre 12-15°C)
Dosagem: 1 sachê para 10 a 15 litros de cerveja
Prazo de até 3 dias úteis para despacho, após confirmação do pagamento.
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