Fora de estoque
Sachê: 5 gramas
Levedura ideal para a produção de vinhos jovens, brancos e tintos de maior teor alcoólico. Também usada para produção de Hidromel.
Característica geral: baixa acidez volátil e produção de acetaldeído, baixa necessidade de nutrientes, promove desenvolvimento de aromas frescos e limpos;
Tolerância alcoólica: 13 a 15%
Taxa de fermentação: rápida
Produção de espuma: moderada
Floculação: baixa a média
Produção de H2S: baixa
Produção de SO2: baixa
Temperatura de Fermentação: 15-30°C
Dosagem: 1 sachê para 15 a 25 litros de mosto
Prazo de até 3 dias úteis para despacho, após confirmação do pagamento.
A Brew Head nasceu para trazer ao cervejeiro caseiro, os melhores insumos e os equipamentos mais modernos do mercado. Nós somos a Loja da sua Cerveja!