EQUIPAMENTO NÃO PRESSURIZÁVEL.

"NUNCA PRESSURIZE" ESTE FERMENTADOR, POIS HÁ RISCOS DE ACIDENTES.

Volume Total (até a borda): 32 litros

Ideal para Fermentar até 28/29 litros de Mosto

Altura (sem airlock): 65 cm

Altura total (com airlock): 76 cm ou 84 cm se ajustar a altura dos pés

Diâmetro total (com presilhas da tampa): 36 cm ou 42 cm se considerar as alças

Este é um tanque de fermentação cônico construído em aço inox 304 com soldas suaves e polimento interno.

Possuí válvula esfera em inox 304 com rosca macho de 1' na extremidade inferior do cone para retirada da levedura (lama), o que representa uma grande melhoria na qualidade da cerveja.

A válvula de extração de cerveja localizada na parte superior do tanque possui um espigão de 3/8' e um braço rotativo interno, que pode ser ajustado no momento do envase ou transfega de sua cerveja.

Além disso, este tanque fermentador já possuí um poço termométrico em sua parte frontal com um termômetro digital (baterias não inclusas), que também pode ser usado para o controlador de temperatura da geladeira.

O que está incluso:

01 Tanque Fermentador Cônico em Aço Inox 304;

01 Tampa em Inox 304 para fechamento do fermentador;

03 Extensores dos pés do tanque fermentador;

01 Válvula para Extratora em Inox 304 de 3/8';

01 Válvula para Extratora em Inox 304 de 1';

01 Cotovelo em Inox 304 para a válvula do fundo do cone;

01 Poço Térmico em Inox 304;

01 Termômetro Digital para Marcação da Temperatura;

01 Válvula Airlock;

01 Rolha de Silicone Furada para Vedação.

Orientações de Uso:

1. Monte o termômetro no poço térmico e o braço giratório interno da válvula de extração de cerveja no corpo do fermentador;

2. Encha o seu Tanque Fermentador até a boca com água entre 60 e 70°C;

3. Adicione 50g de PERCABONATO DE SÓDIO ( https://brewheadshop.com.br/percarbonato-de-sodio-150g?search=percarbonato )e misture com uma colher cervejeira até dissolvê-lo completamente. Isso ajudará a remover qualquer óleo de usinagem que ainda esteja na superfície do fermentador. Abra a válvula de extração de cerveja com braço giratório instalado para limpar também do mesmo com a solução que está dentro do Tanque Fermentador;

4. Retire a solução do fermentador e enxague bem com água na mesma temperatura até remover todo o resíduo de percarbonato;

5. Seque-o internamente e externamente;

6. Imediatamente antes de cada utilização, sanitize o fermentador ora limpo com um saneante que não seja agressivo a aço inox, sugerimos o BIOFOR (Iodofor) ( https://brewheadshop.com.br/sanitizante-iodofor-biofor-1-litro?search=biofor ) na concentração de 0,1% em volume. Após o tempo de contato, um minuto é suficiente, deixar drenar bem o líquido e remover o que ainda estiver na parede borrifando apenas uma pequena quantidade de álcool 70° para ajudar a escorrer o iodo.

Prazo de até 3 dias úteis para despacho, após confirmação do pagamento.