Carbonato de Cálcio Utilizado para elevação do pH do mosto, melhoria da estabilidade coloidal, favorece o metabolismo das leveduras e ajuda a evitar o gushing.
Fórmula: CaCO3
Peso Molecular: 100
Recomendação: 50 a 150ppm de Cálcio
Adição de íons ao mosto: 1g/l = 400 ppm Ca+2 e 600 ppm CO3-2
Prazo de até 3 dias úteis para despacho, após confirmação do pagamento.
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