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  • KIT PARA 50 LITROS DE CERVEJA SAISON
Originária da fronteira da Bélgica com a França, esta ALE na maioria das vezes é clara, refrescante e seca. Um estilo de cerveja que costuma utilizar cereais especiais e algumas especiarias para desenvolver complexidade e complementar o perfil expressivo das leveduras belgas.

Kit é composto por: 

- Malte Pilsen 

- Malte Spelt

- Malte Caramelizado 

- Lúpulo de amargor

- Lúpulo de aroma

- Sementes de Cardamomo

- Fermento para cerveja Saison

- 100 tampinhas pry-off

- Priming suficiente para 50 litros de cerveja pronta


OBS: Acompanha receita e modo de preparo da cerveja.


Informações Técnicas:


OG: 1,048 – 1,065

FG: 1,002 – 1,008

IBUs: 20 – 35

EBC: 10- 28

ABV: 5,0 – 7,0%


Fermentação: 24ºC ( 7 dias )

Maturação: 15ºC ( 4 dias ) + 10ºC ( 4 dias ) + 5ºC ( 3 dias ) + 1ºC ( 3 dias )

Para cervejas tipo "ALES", caso o cliente não possua uma geladeira com controlador para manter as temperaturas de fermentação e maturação, conforme especificado acima, o cliente pode realizar a fermentação e a maturação em temperatura ambiente entre 18°C a 25°C.


OBS: Rendimento de aproximadamente 45 litros para envase (75 garrafas de 600 ml), devido as perdas no processo de fabricação.


Prazo de até 3 dias úteis para despacho, após confirmação do pagamento.   

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KIT PARA 50 LITROS DE CERVEJA SAISON

  • Marca: manufacturer
  • Modelo: 1070143
  • Ganhe 70 pontos no Plano Fidelidade ao comprar
  • Disponibilidade: Em estoque
  • R$355,10


Opções disponíveis


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