Cerveja produzida com malte de trigo em sua composição. É uma cerveja clara e opaca, onde sobressai o trigo com o qual foi produzida, bem como sabores frutados (banana e maça), cravo e florais. Bastante refrescante e de graduação alcoólica moderada. Produz uma espuma densa e persistente.

Kit é composto por:

- Malte Pilsen

- Malte Trigo Claro

- Lúpulo de amargor

- Lúpulo de aroma

- Fermento para cerveja Weissbier

- 50 tampinhas pry-off

- Priming suficiente para 20 litros de cerveja pronta

OBS: Acompanha receita e modo de preparo da cerveja.

Informações Técnicas:

OG: 1,044 – 1,052

FG: 1,010 – 1,014

IBUs: 8 – 15

EBC: 3,9 - 15,8

ABV: 4,3 – 5,6%

Maturação: 5ºC ( 12 dias ) + 1ºC ( 3 dias)

Para cervejas tipo "ALES", caso o cliente não possua uma geladeira com controlador para manter as temperaturas de fermentação e maturação, conforme especificado acima, o cliente pode realizar a fermentação e a maturação em temperatura ambiente entre 18°C a 25°C.

OBS: Rendimento de aproximadamente 18 litros para envase (30 garrafas de 600ml), devido as perdas no processo de fabricação.

Prazo de até 3 dias úteis para despacho, após confirmação do pagamento.