Esta é uma cerveja levemente frutada, mas com caráter maltado, e um toque de caramelo. Aparência de âmbar para cobre, corpo médio, e carbonatação média para alta.

KIT COMPOSTO POR:

- Malte Pilsen

- Malte Munich 25 EBC

- Malte Caramel Munich II

- Lúpulo Northern Brewer

- Levedura M-54

- 50 tampinhas pry-off

- Priming suficiente para 10 litros de cerveja pronta

Acompanha receita e modo de preparo da cerveja.

Informações Técnicas:

OG: 1,040 – 1,055

FG: 1,012 – 1,018

IBUs: 35 - 45

EBC: 16 - 34

ABV: 3,6 – 5,0%

Maturação: 5ºC ( 12 dias ) + 1ºC ( 3 dias)

Para cervejas tipo "ALES", caso o cliente não possua uma geladeira com controlador para manter as temperaturas de fermentação e maturação, conforme especificado acima, o cliente pode realizar a fermentação e a maturação em temperatura ambiente entre 18°C a 25°C.

OBS: Rendimento de aproximadamente 9 litros para envase (15 garrafas de 600 ml), devido as perdas no processo de fabricação.

Prazo de até 3 dias úteis para despacho, após confirmação do pagamento.