Esta é uma cerveja destinada aos amantes e aos novos cervejeiros que gostariam de conhecer melhor o perfil do lúpulo COLUMBUS. Por se tratar de uma cerveja no estilo American IPA, esta é uma cerveja que possuí doses generosas deste lúpulo fantástico.
Como caraterística, devido ao seu perfil aromático é um excelente candidato para experiências de "single-hopped" em Pale Ales e IPA's. Apresenta um excelente perfil aromático e notas terrosas, picantes e cítricas.
A SÉRIE DE CERVEJAS "LÚPULO NA CABEÇA" TEM COMO OBJETIVO TRAZER AO CERVEJEIRO CASEIRO AS MELHORES EXPERIÊNCIAS EM CERVEJAS "SINGLE HOP", UTILIZANDO APENAS UMA VARIEDADE DE LÚPULO PARA CADA RECEITA. SÃO DIVERSAS OPÇÕES ONDE O QUE MUDA É APENAS A LUPULAGEM, MANTENDO SEMPRE OS MESMOS MALTES E LEVEDURAS DE FORMA DESTACAR APENAS O DIFERENCIAL DO LÚPULO PARA CADA RECEITA. O MAIS LEGAL DESTA SÉRIE, É QUE DUAS CERVEJAS COM AS MESMOS INGREDIENTES, PORÉM COM APENAS OS LÚPULOS DIFERENTES VÃO DAR UM RESULTADO TOTALMENTE DISTINTO.
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KIT COMPOSTO POR:
- Malte Pilsen
- Malte Pale Ale
- Malte Caramel Hell
- Lúpulo Columbus
- Levedura US-05
- 50 tampinhas pry-off
- Priming suficiente para 10 litros de cerveja pronta
Acompanha receita e modo de preparo da cerveja.
Informações Técnicas:
OG: 1,056 – 1,075
FG: 1,010 – 1,018
IBUs: 40 - 70
EBC: 11,8 - 29,6
ABV: 5,5 – 7,5%
Maturação: 5ºC ( 12 dias ) + 1ºC ( 3 dias)
Para cervejas tipo "ALES", caso o cliente não possua uma geladeira com controlador para manter as temperaturas de fermentação e maturação, conforme especificado acima, o cliente pode realizar a fermentação e a maturação em temperatura ambiente entre 18°C a 25°C.
OBS: Rendimento de aproximadamente 9 litros para envase (15 garrafas de 600 ml), devido as perdas no processo de fabricação.
Prazo de até 3 dias úteis para despacho, após confirmação do pagamento.
KIT PARA 10 LITROS DE CERVEJA COLUMBUS IPA
- Marca: manufacturer
- Modelo: 1070120
- Ganhe 20 pontos no Plano Fidelidade ao comprar
- Disponibilidade: Em estoque
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R$101,20