São cervejas claras, de boa carbonatação e com aroma levemente adocicado. Esse estilo surgiu a partir da variação de uma American Pale Ale. É uma cerveja equilibrada e leve.
Kit é composto por:
- Malte Pilsen
- Malte Vienna
- Malte Caramelizado
- Lúpulo de amargor
- Lúpulo de aroma
- Fermento para cerveja Cream Ale
- 100 tampinhas
- Priming suficiente para 50 litros de cerveja pronta
Temperatura de Fermentação: 18°C ( 7 dias )
Temperatura de Maturação: 5ºC ( 12 dias ) + 1ºC ( 3 dias)
Para cervejas tipo "ALES", caso o cliente não possua uma geladeira com controlador para manter as temperaturas de fermentação e maturação, conforme especificado acima, o cliente pode realizar a fermentação e a maturação em temperatura ambiente entre 18°C a 25°C.
OG: 1,042 – 1,055
FG: 1,006 – 1,012
IBUs: 15 – 25
EBC: 4,9 - 9,8
ABV: 4,2 - 5,6%
OBS: Rendimento de aproximadamente 45 litros para envase (70 garrafas de 600 ml), devido as perdas no processo de fabricação
Prazo de até 3 dias úteis para despacho, após confirmação do pagamento.
KIT PARA 50 LITROS DE CERVEJA CREAM ALE
- Marca: manufacturer
- Modelo: 1070053
- Ganhe 54 pontos no Plano Fidelidade ao comprar
- Disponibilidade: Em estoque
-
R$272,50
Opções disponíveis
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