TURMAS DE 5 A 10 PARTICIPANTES. CURSO PRESENCIAL!

CASO O PAGAMENTO NÃO SEJA CONFIRMADO EM ATÉ 1 DIA ÚTIL A INSCRIÇÃO SERÁ CANCELADA.

OBJETIVO DO CURSO

Desmistificar a fabricação caseira de cerveja, transmitir as informações técnicas relevantes para a compreensão do processo de produção, compartilhar experiências na área, dar dicas e disseminar a cultura cervejeira.

PUBLICO ALVO

• Apreciadores de Cerveja Caseira 
  
• Interessados em produzir a sua própria Cerveja em casa 
  
• Curiosos em geral
  
• Cervejeiros Caseiros principiantes
  
• Hobbystas, etc.
  

DATA E HORARIO

13 de Abril de 2024, Sábado

Início as 9h.

Av. Winston Churchill, 1462

Bairro Rudge Ramos

São Bernardo do Campo - SP

Referencia: parte de baixo da Avenida, próximo à Av. Lauro Gomes.

Ver no Mapa

CONTEÚDO TEÓRICO

• Estilos de cervejas
  
• Matérias primas
  
• Equipamentos
  
• Limpeza e sanitização
  
• Processos e cálculos cervejeiros
• Material de pesquisa
  
  

CONTEÚDO PRATICO

Será fabricada uma receita de cerveja Pale Ale, seguindo as etapas abaixo:

1. Moagem do malte;
2. Mostura;
3. Clarificação;
4. Fervura;
5. Lupulagem;
6. Whirlpool;
7. Resfriamento do mosto;
8. Inoculação do fermento e opções de fermentação/maturação;
   
9. Opções de envase.
   

O QUE O CURSO OFERECE (INCLUSO)

• Material Didático
  
• Lanches
  
• Degustação de Cerveja Caseira/Artesanal produzida pela Cervejaria CARABRÄU, que fica dentro da BREW HEAD
  
• Certificado de participação
  

As matrículas serão confirmadas após realização do pagamento.

DESISTÊNCIAS

Em caso de desistências será devolvido 70% do valor da matrícula ou revertido 100% do valor em compras loja. O prazo para informação da desistência será de 2 dias úteis antes da data de execução do curso.

FALTAS

Em caso de falta no dia do curso será reagenda uma nova data, desde que, haja disponibilidade na próxima turma. O reagendamento será confirmado somente 1 dia antes da execução curso, pois será priorizada a inscrição de novos alunos.

OBS: Neste caso não haverá reembolso ao cliente.

DUVIDAS

Em caso de dúvida, entre em contato por e-mail:  [email protected]

OBS.: O curso depende de quorum mínimo de 5 alunos para realização. 

CASO TENHA INTERESSE EM OUTRAS DATAS, FAVOR ENTRAR EM CONTATO QUE INFORMAREMOS A PREVISÃO DE FORMAÇÃO DAS PRÓXIMAS TURMAS.