VALIDADE DO LOTE: 29/05/2021

Recomendamos a compra pela internet somente via SEDEX dos CORREIOS, devido à vulnerabilidade do produto. Outras opções de transporte NÃO SÃO ADEQUADAS para levedura líquida. 

Obrigatório adquirir uma caixa de isopor para envio do produto. Cada caixa envia um produto. 

Os fermentos líquidos TeckBrew são produzidos pela LEVETECK. Estes saches de fermento possuem 200 bilhões de células o que garante seu uso sem starter em boa parte das aplicações cervejeiras.

Características do TeckBrew 10 - American Ale:

É uma cepa de levedura muito versátil, utilizada para a fabricação diversas receitas e ideal para ser a sua principal cepa de levedura na cervejaria. Apresenta um perfil neutro e limpo após a fermentação, e em alguns casos, com toque leve de nozes. A fermentação em temperaturas mais quentes eleva a característica dos lúpulos e o frutado na cerveja. Fermentando a baixas temperaturas um toque cítrico prevalecerá.

Floculação: Média Atenuação: 73 – 78%

Temperatura de fermentação: 16 – 22°C

Tolerância a álcool: Alta

Estilos de cerveja produzida: 

American Pale Ale, American IPA, American Âmbar Ale, American Brown Ale, Barley Wine, American Strong Ale, Imperial IPA, American Wheat, Blond Ale, Wood Age Beers, Stecialty Beers.

Modo de uso:

Prazo de até 3 dias úteis para despacho, após confirmação do pagamento.